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5 juin 2014 4 05 /06 /juin /2014 22:06

Comme vous avez pu le constater, cela fait plus d’un an que ce blog n’a pas été mis à jour… plusieurs raisons à cela. Tout d’abord : la plateforme Overblog était bloquée (je n’en dit pas plus, je ne veux pas mettre certains mots-clefs dans cet article ^^). Ensuite : retour en France en Septembre, dernière année de fac (Master 2 déjà, le temps passe si vite !) et la dernière version d’Overblog ne m’a pas plu du tout, toujours pas d’ailleurs, mais j’ai l’impression de ne plus avoir autant de liberté dans l’organisation de mon blog ! Enfin, il faut le dire… j’ai eu un manque d’inspiration. Mon blog ne me plaisait plus, je ne savais plus de quoi parler, j’adorais toujours autant Shanghai, et avais plein de choses à dire dessus, mais (puisqu’il y a un « mais » !) j’avais envie d’autre chose sans savoir vraiment quoi. Bref une pause était nécessaire. Maintenant, je suis aux Etats-Unis (oui c’est vrai), mais rassurez-vous en Californie du Sud, la communauté asiatique est si forte que je me sens comme chez moi ! L’inspiration est revenue il y a quelques temps, et j’ai le plaisir de vous présenter mon nouveau bébé : http://lets.ganbei.over-blog.com ! Bon il n’est pas encore tout à fait au point.. J’ai toujours un petit problème avec le nouvel Overblog auquel je n’adhère toujours pas, mais bon ^^ Allez hop hop hop on clique et on court faire un tour sur Lets.Ganbei, car il fallait bien que je quitte Shanghai un jour…

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4 mars 2013 1 04 /03 /mars /2013 08:08

Voilà, cela fait 5 jours maintenant que je suis arrivée et je me suis immédiatement mise à la recherche d'un logement (d'ailleurs, ne captant la WiFi que dans le bar de l'hôtel, je le squatte constamment à faire des recherches sur internet et tout le monde me dit toujours "dis donc, ce que tu as l'air occupée !" oui oui ^^").

Il y a vraiment de tout dans ce que l'on visite, des appartements très typiques chinois, des appartement très classes style occidental, des appartements made by Ikea et les autres... ceux qui font vraiment prendre conscience que malgré tous les riches expatriés qui vivent luxueusement à Shanghai, il y a les autres, ceux qui tentent de joindre les deux bouts et louent des appartement que dans notre confortable France nous qualifieront de "insalubre"... Sauf que ce n'est pas le cas. Rappelons-le, la Chine ets encore un pays en voie de développement et dans un ville aussi internationale que Shanghai, les très aisés cotoyent les plus miséreux. 

Voilà qui fait vraiment réfléchir...

Je me suis rendue compte, en visitant de nombreux appartements, qu'ici, il n'y a pas de chauffage, mais seulement la climatisation qu'il faut mettre en mode "warm" (tempéré). Certains appartement possèdent des chauffages d'appoint aussi (ce qui - selon moi - n'est pas étonnant vu le temps qu'il fait !). Dans mon hôtel, je partage un dortoir avec 4 ou 5 chinoise et toutes ont l'air d'avoir chaud, enfin tout au moins de ne pas avoir vraiment froid ! Tandis que moi je suis couverte (3 pull + un gros sweat, des chaussettes de ski...), ces-dernières ne portent qu'un sweat et sont en tong... Bon, certes je suis un peu frileuse hein mais bon, faut pas pousser mémé dans les orties non plus hein ! 

Bref sinon les recherches d'appartement n'ont pas encore été concluantes, enfin plusieurs des appartements visités étaient vraiment cool, mais alors soit trop chers soit dans mon budget mais j'attends de savoir si c'est bon ou non !  J'ai même visité un appartement où la fille qui partait, un allemande, avait acheté un chauffage d'appoint et m'a dit qu'elle le laissait pour la personne qui la remplacerait ! (vous aurez compris, j'espère fort avoir cet appart !!) Allez, on y croit !!

Allez, see you (et n'oubliez pas de croiser les doigts pour que j'ai l'appartement !) 

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27 février 2013 3 27 /02 /février /2013 16:35

Bon, passer un semestre à Shanghai signifie aussi que pendant 6 mois, je ne vais manger QUE du chinois !! Bon et un peu peu de McDo aussi... on ne change pas les valeurs sûres. Mais... parle-t-on toujours d'une véritable valeur sûre ? Quelle ne fut pas ma stupéfaction de voir que l'Ice Tea avait été rayé de la liste de boissons de tous les Mcdo ?! (sacrilège, quand on ne boit aucune boisson pétillante, pas facile quand il ne reste comme choix que du Coca ou du Sprite !) Bon finalement, il s'avère que l'Ice Tea a été remplacé par une boisson à l'orange plutôt sympa (très loin du jus d'orange avec pulpe, mais pas mauvais pour autant !). 

Bien sûr, la mayonnaise est toujours là ! Les meubles sont sauvés ! (d'ailleurs, inutile de chercher la traduction de "mayonnaise" en chinois, ils comprennent le mot français, parfois à prononcer "mayoniiiise", mais au cas où, voilà le chinois pour "mayonnaise" : 美乃滋 mei nai zi, ou bien : 蛋黄酱 dan huang jiang).

SAM_2068fb.jpg

Mais rassurez-vous, je n'ai pas été qu'au Mcdo, je me suis fait un Yoshinoya (ici aussi les prix ont augmenté !) et bien sûr plein de bouibouis de rue, allants des brochettes à la viande, aux Xiao Long Bao :) Huuuum !

 

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11 février 2013 1 11 /02 /février /2013 12:01

Et voilà, dans 10 jours le grand départ et dans 15 jours la grande arrivée ! (eh oui, 2 jours de trajet, mais c'est parce que je fais une escale de 20 heures hein...)

 

Pour l'instant, il y a beaucoup, beaucoup, de choses à organiser. 

Tout d'abord, trouver un appartement. En colocation. À Zhongshan Park. Pour mon budget. Dès début mars.
Sachant que la plupart des Universités de Shanghai recommencent leurs cours ouverts aux étrangers dès février, une grande partie des offres de logement est partie avec les étudiants, arrivée un mois plus tôt que moi..
Bon, j'ai toujours espoir, et dans le pire du pire des cas, je logerai plus longtemps à l'hôtel ! 

Au passage, je me suis rendue compte que les appartement situés à Zhongshan Park sont en moyenne plus chers que ceux situés dans d'autres quartiers... Mais bon, c'est le quartier idéal pour moi donc je persévère ! J'ai déjà quelques visites de prévues grâce aux annonces trouvées sur internet. Mais on ne sait jamais, peut-être s'agit-il d'arnaque ?! 

Sinon, niveau météo, je pensais qu'il ferait plus chaud qu'en France, mais visiblement, les mêmes températures qu'en France sont prévues, pluie en plus ! Eh oui, quand enfin il arrête de pleuvoir en France, c'est pour aller chercher la pluie à Shanghai ! Mes premiers achats sur place seront certainement des bottes de pluie et un Kway ! Enjoy... 

Ah ! J'ai enfin reçu mon visa (yihaaaa), et étonnamment, j'ai reçu un visa X alors que j'avais commandé un visa F... À moi les examens médicaux une fois arrivée à Shanghai (radio des poumons, prise de sang...). Voilà qui promet !

Sinon, la valise n'est toujours pas prête (qu'est-ce que vous croyiez ?!!), mais j'ai fait une liste de ce que j'emportais, ce qui constitue un très grand pas !

Ah, et soucis de dernière minute : mon ordi m'a quitté ! Oui, à peu de temps du départ, voilà qui ne met pas fengshui du tout !

 

Au fait, ceci est mon 50ème article (héhéhé) alors voici une petite anecdote en guise de cadeau : il y a un nombre incroyable de personnes (des filles, je présume...) qui atterrissent sur mon blog après avoir recherché sur Google si "les coréens aimaient les française" : les pauvres, ce n'est pas ici qu'elles trouveront la réponse !! (désolée mesdemoiselles !)

 

Allez see ya !

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21 janvier 2013 1 21 /01 /janvier /2013 12:22

Voilà, avant-dernière étape : réserver l'hôtel : check !

C'est donc avec une grande joie que je retourne au Blue Mountain pour 10 petites nuits (le temps de trouver un appartement : oui 10 jours ce n'est pas beaucoup, mais il faut être optimiste hein et puis j'ai déjà des visites d'appartements de prévues !). 

Bref, je pars en Chine pour presque 6 mois jours pour jours (bon en fait un tout petit peu moins, pour avoir un visa 6 mois ^^). Et c'est là que la galère commence : j'ai droit à 23kg en soute alors... qu'emmener ??

Ou plutôt : que ne pas emmener ?!

Question futile pensez-vous, mais non non non, pas du tout ! Car en février/mars, les températures sont loin d'être clémentes à Shanghai, ensuite, en juillet/août, ce sera juste la température moyenne d'un four traditionnel à chaleur tournante ! Donc il faut prévoir des pulls mais aussi des tenues légères.

Idem pour les chaussures, étant une fille (pauvre de moi !) il me faut des souliers de ville mais aussi des chaussures à talons, sans oublier les indispensables ballerines (quoique... achat sur place ?), ET les baskets de sport (qui ne serviront certainement pas, mais mieux vaut prévoir - on ne sait jamais). Bon, toujours dans les chaussures, mais là, il s'agit d'un problème purement interne à mon cerveau, il me faut emporter des Bensimons, au moins deux paires, parce que bon, qu'est-ce qu'on est bien dedans ! 

Pour la veste à emmener aussi, gros dilemne : à l'origine je voulais prendre ma veste militaire, mais beaucoup de personnes me l'ont déconseillée, ne serait-ce que lors de mon escale à Doha ^^". Résultat : je ne sais toujours pas quoi prendre, sachant qu'un manteau serait très peu commode à emporter et ferait sauter le jackpot poids de ma valise au retour !

bagage-poids.jpg

En fait, j'entends beaucoup de gens dire qu'ils portaient plusieurs vêtements sur eux pour prendre l'avion sans dépasser le poids maximum autorisé... Perso, je ne me vois pas du tout faire autant d'heures de vol avec autant de vêtements sur moi ! Bon, jusqu'à présent j'ai trouvé 2 solutions plutôt pratiques :

- renvoyer les affaires d'hiver par colis en France dès le retour des beaux jours. 
- essayer de squater de la place dans la valise de N au retour :) :)

Allez, see yaaaa ! 

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29 décembre 2012 6 29 /12 /décembre /2012 22:55

"Après l'effort, le réconfort" ! 

Tout à fait, c'est la raison pour laquelle je prévois (dès maintenant) un petit tour de la moitié sud de la Chine à la fin de mon semestre d'études. 

 

trajet2.jpg

Ce sera en quelque sorte mon voyage en Chine sur mesure. 

Pour l'histoire, au début je pensais finir tranquillement mon semestre et aller faire un tour à Hong Kong (dire bonjour à la famille), et d'un coup, N me sort : "tu pars avec moi si je fais un petit tour d'Asie après être venu te voir ?" Bon eh bien voilà qui change tout ! Allez hop ! C'est parti pour tout organiser ! 

Personnellement, j'ai déjà été plusieurs fois à Pékin, et j'aurai un logement sur Shanghai. Donc N débarquera à Pékin avec un ami (A) et il visiteront tranquillement la capitale et passeront par Xi'an avant d'arriver à Shanghai. On est convenu qu'ils s'arrêteraient sur Shanghai et qu'on descendrait ensembles sur Hong-Kong. A repartirait de Hong-Kong, et il ne resterait plus que N et moi, pour faire un petit (grand) tour !

Dès lors, on hésitait entre faire : soit HongKong-Laos-Thaïlande-Cambodge, soit le sud de la Chine. Enfin, lui préférait la boucle Indochine, et moi j'imaginais plutôt la boucle Chine sud. Finalement, notre choix s'est porté sur la boucle Chine sud (yes !). 

 

Il a donc fallu tout organiser de façon rapide et efficace. À coup de recherches diverses en français, anglais et chinois sur le web, et d'appels téléphoniques à l'ambassade et à l'office de tourisme de Chine, le périple a progressivement pris forme (en 2 jours top chrono pour tout organiser !).

Je me suis bien sûr également aidée des programmes proposés par différentes agences de voyage et tour operateurs, mais dont aucun ne propose une boucle aussi large cependant. Ceci dit, tout le monde n'a pas un agenda d'étudiants avec plusieurs mois de disponibles pour partir en vacances ! (Bon, je raille beaucoup, mais étant déjà en Master, mon tour viendra très vite !)

Ca tombe bien, avec les partiels qui arrivent à grands pas, j'avais tout mon temps pour préparer ce voyage tiens ! Eh bien verdict : la motivation était bien plus grande pour tout organiser que pour réviser (étonnant..). 

Pour ce qui est de notre trajet, voici la forme qu'il prendra :

Shanghai - Shenzhen - Hong-Kong (et Macao) - Guangzhou - Guilin - Kunming - Dali - Lijiang - Shangri La - Lassa (?)- Chongqing - Huangshan - Shanghai. 

 

Ah la la, ça promet ! À nous les balades à vélo le long des rizières du Yangshuo, les treks dans le Yunnan, la nuit passée aux monts Huangshan, les bamboo boat le long du fleuve bleu...! Seule petite interrogation : parviendrons-nous à mettre les pieds à Lassa ? L'avenir nous le dira ! En tout cas, j'espère, car N veut vraiment voir la "capitale des moines" (comme il dit - non, ce n'est pas un poète dans l'âme). 

Bref, ça promet d'être un super séjour, et j'espère bien vous faire partager mes photos. 

En attendant, voici un panel de photos prises ci et là sur google image, enjoy !

chine

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24 décembre 2012 1 24 /12 /décembre /2012 18:17

Voilà, tout est dit dans le titre : je retourne en Chine ! 

PICT3592.JPG

Si mon premier voyage en Chine s'était révélé très scolaire avec mon intégration dans le Tianjin Xinhua High School, depuis mes séjours dans l'empire du milieu ont été de nature bien différente et bien plus festive ! 

Cette fois, je retourne à Shanghai, et ce pour la troisième fois (comme quoi, "jamais deux sans trois"). Bon certes cette année, ce sera à nouveau omins festif et plus scolaire, car je suis inscrite pour le spring semester à la fac de Shanghai : à moi les cours de chinois intensifs et de droit international, américain et... chinois !

Donc, après quasiment 4 mois de veille, j'annonce : le blog GanbeiShanghai est de retour !

Vous conviendrez que c'est bien plus pratique et rapide de poster des nouvelles sur un blog plutôt que d'envoyer un mail personnalisé à tous le monde (bouh la feignasse) ! Vive la solution de facilité donc. 

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1 septembre 2012 6 01 /09 /septembre /2012 15:48

Un truc qui est gigantissime en Chine, c'est le repas du soir (enfin le mien en tout cas !). 
Eh oui, tous les soirs, dès la tombée de la nuit, des stands de nourriture s'installent dans les rues.  

bouibouis2

Ces bouibouis proposent des plats complets et délicieux. 

On peut choisir du riz ou des nouilles de diverses tailles (un peu comme le choix de pâtes en France : coquillettes, noeuds pap', lasagnes etc...!) et le cuisinier du stand les fait sauter dans un énorme wok, avec divers légumes et de la viande ! Et cela, pour 10 - environ 1€ ! 

bouibouis3

À Shanghai, certains bouibouis proposent également des guoties 锅贴 (une forme de jiaozi - raviolis chinois - 饺子) à la viande ou aux légumes. C'est délicieux ! Et moins cher que les plats au riz ou aux pâtes : 5 - soit environ 0,50€ !

bouibouis4


Je vous laisse regarder les photos, et espérer que ça vous donne l'eau à la bouche ! 

Enjoy :)

 

Précision : les photos proviennent du Blog des Chefs Pourcel

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2 août 2012 4 02 /08 /août /2012 22:59

~ Les coréens sont trop chou ! ~

 

Bon, en Chine, ce n'est pas rare du tout de voir des chinois demander à être pris en photo avec vous (c'est même carrément banal !), mais il n'y a visiblement pas que les chinois ! Outre les petites japonaises croisées en 2009, nous avons cette année eu droit au Boys Band Coréen !

Lors d'une petite ballade à Pékin, plusieurs garçons coréens sont venus nous demander de prendre des photos avec eux... Ils étaient tout gênés c'était vraiment marrant ! Heureusement que Emma baragouine un peu le coréen, on a pu leur sortir des basiques "Bonjour", "Comment ça va", "Joyeux Anniversaire"... Enfin ça les a fait rire !

Et c'est parti pour le shooting !

 

PICT4806

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2 août 2012 4 02 /08 /août /2012 19:08

Au vu du peu d'articles publiés tout au long de cette année,  on peut dire que 2012 ne fut pas l'année de la Chine pour moi ! (plutôt Européenne cette année avec un grand coup de coeur pour l'Autriche - soit dit en passant !)

Mais qu'à cela ne tienne, dès le début 2013 je reprends la route de l'Empire du milieu, et plus précisément de Shanghai pour y faire mon grand retour, mais plus en tant que touriste, routarde, semi-scolaire ou fêtarde ! Eh oui, je retourne au Shanghai Institute of Foreign Trade (où j'étais en 2009 avec Ga) pour y être étudiante à part entière !

Outre les anecdotes qui me reviennent encore en tête et que je partagerai très prochainement ici, vous pourrez désormais également suivre à nouveaux mes préparatifs de départ ! Entre la recherche du logement (peut-être en collocation avec Ga pour y vivre un "Shanghai Again" !), les démêlés avec l'administration, l'inscription à la fac... 

 

See ya ! 

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À La Tienne Shanghai !

  • : 干杯上海 ! Ganbei Shanghai !
  • : ML 厉忠莲, 22 ans, étudiante. 50% française, 50% chinoise. Découvrez mes péripéties en Chine ! Enjoy !
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ML 厉忠莲, 22 ans, étudiante. 

50% française, 50% chinoise. 

Découvrez mes péripéties en Chine ! Enjoy ! 


Bien que ce blog ait pour intitulé "ganbei", son but ne réside pas dans l'incitation à boire, mais constitue une façon différente, détournée de dire "hey, bienvenue à Shanghai, profite à fond de ton passage ici, enjoy !"

 

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